POLEDNÍ NABÍDKA - LUNCH MENU

11:30 - 16:00

JEDEN CHOD  190  /  DVA CHODY  290  /  KOMPLETNÍ MENU 350
ONE COURSE 190  / TWO COURSES 290  / COMPLETE MENU 350


 

PŘEDKRMY -  APPETIZERS

Salát z nakládaných rajčat picadelly s červenou cibulí a tuňákem
Pickled tomatoes picadelly salad with red onion and tuna

Silný vývar z oháňky se zeleninou a semolinové gnocchi
Oxtail strong broth with vegetables and semolina gnocchi

Rukolový salát s pečenou dýní, kozím sýrem a granátovým jablkem
Arugula salad with roasted pumpkin, goat cheese and pomegranate

 

HLAVNÍ JÍDLA - MAIN DISHES

Risotto s čekankou radicchio tardivo, gorgonzolou a vlašskými ořechy
Risotto with radicchio tardivo chicory, gorgonzola and walnuts

Vol-au-vent s mořskými plody
Vol-au-vent with seafood

Dušený telecí ořech, černou kapustou, cibule Borettane a brambory grenaille
Stewed veal Knuckle with black cabbage, Borettan onion and grenaille potatoes

 

DEZERTY - DESSERTS

Verrine Dulcey Santa Maria
nugátové želé, Crémeux Dulcey, hrušky Santa Maria v sirupu,
 nugátový Streuzel, sušenka Dulce Speculose

praline jelly, Crémeux Dulcey, Santa Maria pears in syrup,
praline Streuzel, biscuit Dulce Speculose

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ ! / ENJOY YOUR MEAL !

NOSTRESS café restaurant , V Kolkovně 9, Praha 1